L'entreprise fût créée en 1872. Après 133 ans d’existence, elle appartient toujours à la même famille (la cinquième génération arrive maintenant).

C’est aujourd’hui le troisième producteur de Roquefort et ils ont élargi leur gamme avec d’autres fromages au lait de brebis de type « Feta » et des tommes des Pyrénées. Roquefort médaillé d’or au Concours Général Agricole de Paris 2004, 2005 et 2006 !

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Quelques produits ...

Roquefort A.O.C. Cosse Noir

L'Ostari

Le Brebiac

http://www.gabriel-coulet.fr/